永康市创新厨具有限公司是一家专业致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业,公司主营「日式较铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。
「麦饭石不粘锅」厂家与您分享:
选大品牌+外观完好的产品
如果不能看到实物,还是那一句,尽量选择大品牌的产品绝i对没错。
如果能看到实物,要重点观察涂层表面:
表面光滑,没有气泡、脏物、裂纹和爆点等明显缺陷,色泽一致,涂层没有任何脱落,同时不粘锅的手柄应该牢固稳定。
买回来之后用鸡蛋测试
方法来自央视《每周质量报告》 20150301 不粘锅大比拼:
1/ 把新不粘锅加热到140度左右(手掌离锅底10公分左右能感觉到热气)。
2/ 不放油,打一个生鸡蛋等蛋白基本凝固
3/ 煎好的鸡蛋可轻易在锅内滑动,同时锅底没有任何鸡蛋粘连残留,说明不粘性符合国家标准要求,反之则是不合格产品。
作者:marie
链接/question/36357186/answer/147472991
来源:知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。
可根据要求定制不同规格,不同材质,不同颜色的锅具,欢迎与我联系!
永康市创新厨具有限公司是一家专业致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业,公司主营「日式较铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。
「麦饭石不粘锅」厂家与您分享:
市面上的不粘锅以圆形为主,所以以直径作为选择标准。锅具的直径范围在28cm—34cm之间。通常来讲,28cm的**过适合烹饪2-3个人的饭菜,32厘米适合4-5人用餐再大的锅具则适合更多的人使用。
从新手角度出发,锅具直径越大对油控制的要求也越高,调料的加入比例难以调整得当,很容易造成烹煮出来的食物偏咸或偏淡。所以,新手应选28cm的,先从小量的食材开始积累经验,即时味道不满意也能及时调整。
可根据要求定制不同规格,不同材质,不同颜色的锅具,欢迎与我联系!
永康市创新厨具有限公司是一家专业致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业,公司主营「日式较铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。
「麦饭石不粘锅」厂家与您分享:
不粘锅在长期使用之后,因为某些原因,如和炊具碰撞,麦饭石不粘锅批发,会使涂层产生微裂纹。与此同时,一些食材,如醋,会渗入微裂纹之中,接触到了金属和聚四氟乙烯的接面,永康麦饭石不粘锅,造成了金属的腐蚀,麦饭石不粘锅厂家,从而使聚四氟乙烯剥离了金属;另外,由于金属和聚四氟乙烯的热胀系数不同,就是说,麦饭石不粘锅批发厂家,这两种材料受热的时候,膨胀程度不一样,这种膨胀程度的差异会造成涂层和金属界面的滑移,进而造成聚四氟涂层的剥离。
可根据要求定制不同规格,不同材质,不同颜色的锅具,欢迎与我联系!