永康市创新厨具有限公司是一家专业致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业,公司主营「日式较铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。
「复合钛合金不粘锅批发价」厂家与您分享:
如何清洗锅盖上的油污
1、胡萝卜清洁法
家里的锅盖用久了之后,总是蒙上一层油污,您会选择用什么擦洗呢?钢丝球?抹布?
还是用这招吧——胡萝卜头! 没错!就是胡萝卜头!平时切菜时随手就准备扔掉的胡萝卜头,可是擦锅盖的好工具!
用胡萝卜头直接在锅盖上来会擦拭,就能很好的清洁油腻腻的锅盖了,因为胡萝卜上汁液能很好的分解吸收油污,而且不会对锅盖造成划伤,下次再扔弃胡萝卜头之前先用它擦拭锅盖吧。
铁锅的尺寸
铁锅印(英寸)——铁锅直径:
6 ——600毫米;7—— 620毫米;8 ——650毫米;10 ——700毫米;12—— 750毫米;14 ——780毫米;16—— 820毫米;18 ——850毫米;20—— 900毫米;24—— 920毫米;28—— 970毫米;36—— 1000毫米;50 ——1100毫米;70 ——1200毫米;100 ——1300毫米
铁锅炖鱼的做法
1、准备材料
草鱼一条、娃娃菜半颗、莴笋半根、土豆一个、青椒、小米椒、干辣椒、火锅底料、豆瓣酱、生姜、大蒜、食用油、生抽、料酒、香料。
2、制作步骤
(1)把草鱼洗干净,除去腹内黑膜,切段。
(2)把切段的草鱼用料酒、盐、生抽、生姜拌匀腌制。
(3)把大蒜拍松,生姜切片,葱切段,把配菜洗净切片。
(4)热锅冷油,放香料煸炒至有香味。
(5)加入适量豆瓣酱和1/4包火锅底料继续煸炒几分钟,然后加入一大锅水,煮至煮沸。
(6)煮沸的铁锅内放入腌制好的草鱼段,腌制的汤汁也可倒入,煮20~30分钟。草鱼段可煎一下再煮,鱼肉不容易散,口感也会更好。
(7)加入配菜,盖上锅盖,根据自己喜欢的口感煮5~10分钟,可加适量盐跟生抽进行调味。
(8)关火,加上青椒,小米椒,葱段进行调味即可。